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  • Selon Vin et Société, l'application d'une taxe comportementale serait inefficace : les pays nordiques qui l'ont expérimentée, n'ont pas connu de baisse de la consommation.

    Tout faire pour éviter qu’une augmentation de taxe ne soit justifiée par un objectif de santé publique. Tel est l’objectif de Vin et société.

  • Les vignes à Savigny-lès-Beaune

    Les épisodes orageux de la première semaine de mai ont occasionné des crues dans le vignoble bourguignon. Témoignages

  • Taille mécanique, hybride résistant et confusion sexuelle : un bel exemple de maîtrise des coûts et de protection de l’environnement.

    A quoi ressemblera la vigne du futur ? Sur une parcelle expérimentale des Vignobles Foncalieu, des hybrides résistants sont conduits en taille mécanique et ...

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Bio27 avr.
 Innovation
Le bouchon synthétique se met au vert
Le Select Bio est constitué en partie d’un polymère d’origine végétal, en fraction suffisante pour rendre neutre l’empreinte carbone liée à sa fabrication
La société Nomacorc vient de lancer sa dernière innovation lors du salon Intervitis Interfructa. La gamme de bouchons Select Bio, premiers bouchons à l’empreinte carbone neutre.
Agriculture biologique19 avr.
 Analyses
Un cocktail de levures pour réaliser les fermentations spontanées
Une grande diversité de souches de levures a été observée au cours des fermentations alcooliques spontanées suivies par la groupe ICV chez un vigneron "bio" du Languedoc. "Ce sont toujours des cocktails de levures différentes, 5 à 6 souches, qui travaillent et se succèdent entre le début, le milieu et la fin de la fermentation alcoolique"
Le groupe ICV réalise depuis deux ans un suivi microbiologique poussé de moûts élaborés en fermentation spontanée auprès d’un vigneron bio du Languedoc. Les résultats des analyses attestent que les fermentations ...
COMPOSTAGE08 avr.
 Dossier  
A découvrir dans le prochain Réussir Vigne
Procédé Vign'Alex
Le dossier du mois de mai de Réussir Vigne est consacré au recyclage des déchets verts dans les exploitations viticoles. Vous y découvrirez le procédé Vign'Alex qui recycle l'intégralité des déchets ...
DuPont05 avr.
 Un guide des vins par DuPont
Lancement de www.vinadress
DuPont met en ligne un  nouveau site internet qui propose une sélection des vins de ses meilleurs clients, « des vins fruit du mariage de leur travail et de nos technologies ». Plus de 80 vins Coups de cœur sont ainsi ...
Viticulture04 avr.
 Paca
25 fiches sur le compostage et les matières organiques en ligne
25 fiches techniques téléchargeables sur le site de la chambre régionale d'agriculture de PACA regroupent toutes les informations nécessaires à l’utilisation des matières organiques disponibles localement
Depuis mars 2013, la chambre régionale d’agriculture de Paca propose sur son site Internet 25 fiches techniques téléchargeables regroupant toutes les informations nécessaires à l’utilisation des matières organiques ...
Pesticides29 mar.
 Prescriptions anti-résistances
La note nationale 2013 est parue
Contre le mildiou, les experts vignes recommandent d'être vigilents sur l'utilisation du cymoxanil.
La note technique vigne qui indique les préconisations d'emploi des produits phytosanitaires est disponible. Les experts insiste sur le développement des résistances au cymoxanil, dont les conditions ...
OCM25 mar.
 La porte claque
Les professionnels quittent le dernier Comité vin de FranceAgriMer
L'enveloppe 2013 des crédits européens à destination de la filière viticole française pourrait ne pas être consommée dans sa totalité.
Exclusif : les professionnels ont décidé de quitter le dernier Comité des vins de FranceAgriMer qui se tenait le 20 mars.
Vigne22 mar.
 Pour contrer les attaques de l'oïdium
Bien positionner le premier traitement
Fructifications de l'oïdium. “ En 2012,on a procédé à des traitements de vengeance, allant alors jusqu’à 10 ou 11 traitements, inutiles sur oïdium sporulé ”, affirme Bernard Molot.
Traiter plus tôt, alterner les familles chimiques de fongicides : telles sont les deux grandes leçons à retenir d’une année 2012 au cours de laquelle l’oïdium s’est montré particulièrement virulent.

Les brèves
14/05 Cahors - Un nouveau président pour l'interprofession
07/05 Résistance mildiou - Philagro attire l'attention du l'intérêt du zoxamide
01/03 Tout vient à temps à qui sait attendre - Aide à l'investissement : les dossiers peuvent être déposés
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Bertrand Gabriel Vigouroux est devenu le nouveau président de l'interprofession des vins de Cahors
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